贡柑炖银耳
贡柑炖银耳的做法
步骤1
银耳适量泡开
步骤2
贡柑剥开后将每一瓣撕开
步骤3
将泡开的枸杞撕得稍小片同已经掰开的贡柑、冰糖、枸杞丢入凉水锅中，中火炖至沸腾后转小火慢炖，大概1h时间。
步骤4
关火后焖10分钟左右即可享用。
步骤5
可以长期饮用这一甜品，对护肝有效。贡柑炖银耳的烹饪技巧
煲的这一汤有助于提高肝脏解毒能力，是起保肝作用的。