诗文 | 木子宝贝最爱:麻“花” |
释义 |
木子宝贝最爱:麻“花”小时候过年喜欢吃麻花,甜的咸的海苔的,那时是一种美食,酥酥脆脆,童年的回忆做给儿子们吃。 麻花的做法步骤1 酵母,苏打和面粉混合,鸡蛋及其他材料混合,两种混合材料和面。步骤2 保鲜膜醒面团15分钟。步骤3 擀成面皮。步骤4 切成条状。步骤5 两端反方向搓,两端捏住,自然卷成麻花状。步骤6 中火下油锅,油盖过麻花。步骤7 翻面,避免炸焦。步骤8 起锅。麻花的烹饪技巧 |
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