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诗文 爽口娃娃菜
释义

爽口娃娃菜

外婆喜欢吃腌菜,萝卜季节就做糖醋萝卜给她吃,这次换个娃娃菜,腌了一罐!

爽口娃娃菜的用料

娃娃菜 随意 菠萝 半个
胡萝卜 一根 白醋 50ml
白糖 随意 盐 随意

爽口娃娃菜的做法

爽口娃娃菜的做法图解1

步骤1

娃娃菜,胡萝卜洗干净晾一下,切片(原谅我没拍步骤)
爽口娃娃菜的做法图解2

步骤2

适量盐把切好的娃娃菜,胡萝卜腌制20到30分钟,沥出水份,再适量糖腌制20分钟,同样沥出水份。
爽口娃娃菜的做法图解3

步骤3

菠萝切丁,切小块,一层菜放几块菠萝一层糖,码完倒入白醋,密封。
爽口娃娃菜的做法图解4

步骤4

一般第二天就能吃了,酸甜爽口!

爽口娃娃菜的烹饪技巧

加了菠萝很爽口,又清淡。

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 22:16:21