美味牛排
美味牛排的做法
步骤1
牛肉切成半个巴掌大小的块状（我家4个人刚好每人1块），用玻璃瓶或肉锤子拍松，我用的是擀面杖，可能力气不够，拍的不够松步骤2
往肉上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制一两小时步骤3
剁碎蒜头和洋葱。热锅放黄油，待油融化后摆好牛排，慢火煎至你想要的成熟度（我这个牛排煎得比较生）步骤4
牛排装盘，用锅中的余油把蒜头碎和洋葱碎爆香步骤5
把洋葱碎炒软后，加入一碗清水煮开，放几滴酒，再用COOK100芝加哥牛排料调味，慢慢炒匀成稠汁状。 熬好的黑椒汁淋到牛排上即可。
| 诗文 | 美味牛排 |
| 释义 |
美味牛排美味牛排的做法步骤1 牛肉切成半个巴掌大小的块状（我家4个人刚好每人1块），用玻璃瓶或肉锤子拍松，我用的是擀面杖，可能力气不够，拍的不够松步骤2 往肉上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制一两小时步骤3 剁碎蒜头和洋葱。热锅放黄油，待油融化后摆好牛排，慢火煎至你想要的成熟度（我这个牛排煎得比较生）步骤4 牛排装盘，用锅中的余油把蒜头碎和洋葱碎爆香步骤5 把洋葱碎炒软后，加入一碗清水煮开，放几滴酒，再用COOK100芝加哥牛排料调味，慢慢炒匀成稠汁状。 熬好的黑椒汁淋到牛排上即可。美味牛排的烹饪技巧 |
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