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诗文 杯子蛋糕
释义

杯子蛋糕

踏入烘焙界第一个作品,马芬杯面蛋糕。如果大家也做的话建议不要用酸奶,个人不喜欢这个酸奶的味道,不知道为什么没有那种看出来黄黄的样子,是烤的时间短吗?请高手指教?不过我已经很满意了,算是迈开成功的一步,(^_^)。

杯子蛋糕的用料

鸡蛋 2个 牛奶 60
酸奶 110 核桃 20g
蛋糕粉 200g 泡打粉 2勺
纸杯小号 10个

杯子蛋糕的做法

杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋糕粉,糖,鸡蛋两个,小号杯纸,酸奶牛奶,核桃压碎
杯子蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋加糖打发,这个我是用电动打蛋器做的
杯子蛋糕的做法图解3

步骤3

油,牛奶,依次放入打好的鸡蛋液中,过筛后的面粉泡打粉加入打好的蛋液中,完成
杯子蛋糕的做法图解4

步骤4

分别装入小杯子中,不要装的太满哦。
杯子蛋糕的做法图解5

步骤5

大功告成

杯子蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 18:01:47