墨西哥卷
墨西哥卷的做法
步骤1
把面粉，2枚鸡蛋，适量加点水，放面包机里搅拌
步骤2
和完面即可，不用发酵，然后分每个20g小济子，按偏
步骤3
擀圆，尽量擀圆擀薄
步骤4
准备不粘锅，预热，不用放油，直接把擀好的面饼放下去，没有放油的，所以得注意翻
步骤5
鸡蛋打成蛋液，一样和煎面饼一样不放油煎，
步骤6
黄瓜切条，长度与刚煎好的面饼一样大就行了，备用
步骤7
煎热狗，我放了点点油煎
步骤8
然后按顺序放置再挤上番茄酱就可以卷了
步骤9
大功告成！