火龙果酸奶布丁
火龙果酸奶布丁的做法
步骤1
将火龙果放果汁机榨汁后倒入碗里。
步骤2
将酸奶倒入碗里。
步骤3
吉利丁片放入小碗里隔水融化后分成2份，分别倒入火龙果和酸奶碗中搅匀。
步骤4
准备好布丁瓶子。
步骤5
用勺子舀酸奶入布丁瓶内（装入1/3满），另一个瓶子舀火龙果液装入瓶内（1/3满），然后放入冰箱冷冻层（大约30分钟后），取出分别舀入不同颜色的火龙果液或酸奶，又放入冰箱冷冻，如此反复就可以了。火龙果酸奶布丁的烹饪技巧
没有吉利丁片也可以用QQ糖代替，最好选没有颜色的或颜色淡的，不然会影响酸奶的成色。还有放冰箱冷冻时间要充分，分层才清晰！