家常荤素小炒
营养丰富！
荤素小炒的做法
步骤1
鸡蛋加盐1g、料酒2ml打散，煎炒盛出！包菜洗净撕块，洋葱、胡萝卜随意切好。
步骤2
五花肉切薄片，平底锅中火两面煎好，盛放熟鸡蛋盘中。
步骤3
热油锅，放花椒粉、盐3g、蒜片，快炒匀。
步骤4
立即放包菜、胡萝卜、洋葱，用筷子、铲子迅速翻炒至鲜艳的颜色，加入鸡粉、胡椒粉，炒匀。
步骤5
倒入五花肉、鸡蛋，翻炒均匀。
步骤6
香吧！荤素小炒的烹饪技巧
肉微冻、刀锋利，肉片切的薄。