诗文 | 淸蒸蒜容丝瓜 |
释义 |
淸蒸蒜容丝瓜有朋友问这道菜做起来是不是很费事,其实是非常简单的。 淸蒸蒜容丝瓜的做法步骤1 蒜、胡萝卜切碎。丝瓜去皮切成约3cm长段。步骤2 把丝瓜段用手指按压小坑。步骤3 把蒜碎、胡萝卜碎、生抽、盐,一起放入小碗。步骤4 锅內放入油加热后倒入有蒜胡萝卜生抽的小碗,拌匀。步骤5 每个丝瓜段内放入一个虾仁。步骤6 把拌好的调料用小勺盛入丝瓜段內。步骤7 把填好料的丝瓜上入锅蒸,开锅5分钟。步骤8 成功步骤9 ok淸蒸蒜容丝瓜的烹饪技巧虾仁也可换成肉末,也可不加。胡萝卜也可用南瓜代替,也可不加。反正按自己的喜好随便加或不加。 |
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