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诗文 淸蒸蒜容丝瓜
释义

淸蒸蒜容丝瓜

有朋友问这道菜做起来是不是很费事,其实是非常简单的。

淸蒸蒜容丝瓜的用料

丝瓜 1根 蒜 5瓣
虾仁 12个 胡萝卜 少许
生抽 1勺 盐 适量
油 1勺

淸蒸蒜容丝瓜的做法

淸蒸蒜容丝瓜的做法图解1

步骤1

蒜、胡萝卜切碎。丝瓜去皮切成约3cm长段。
淸蒸蒜容丝瓜的做法图解2

步骤2

把丝瓜段用手指按压小坑。
淸蒸蒜容丝瓜的做法图解3

步骤3

把蒜碎、胡萝卜碎、生抽、盐,一起放入小碗。
淸蒸蒜容丝瓜的做法图解4

步骤4

锅內放入油加热后倒入有蒜胡萝卜生抽的小碗,拌匀。
淸蒸蒜容丝瓜的做法图解5

步骤5

每个丝瓜段内放入一个虾仁。
淸蒸蒜容丝瓜的做法图解6

步骤6

把拌好的调料用小勺盛入丝瓜段內。
淸蒸蒜容丝瓜的做法图解7

步骤7

把填好料的丝瓜上入锅蒸,开锅5分钟。
淸蒸蒜容丝瓜的做法图解8

步骤8

成功
淸蒸蒜容丝瓜的做法图解9

步骤9

ok

淸蒸蒜容丝瓜的烹饪技巧

虾仁也可换成肉末,也可不加。胡萝卜也可用南瓜代替,也可不加。反正按自己的喜好随便加或不加。

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更新时间:2024/11/25 22:05:42