蒜苗酸腌菜炒手撕腊鱼
腊鱼，酸腌菜都是妈妈腌制，每次离家，家乡的味道总会被塞满行李箱……
蒜苗酸腌菜炒手撕腊鱼的做法
步骤1
第一步：备食材，腊鱼是用手撕的哦，酸腌菜忘记拍了。
步骤2
第二步：开炒。锅里倒入少许油烧热，倒入酸腌菜炒出香味后倒入腊鱼翻炒片刻后盛入盘里，再倒入少许油烧热，倒入蒜苗白炒出香味，倒入青椒翻炒片刻，倒入酸菜腊鱼翻炒均匀，最后放入蒜叶，加入一小盖生抽翻炒均匀即可出锅蒜苗酸腌菜炒手撕腊鱼的烹饪技巧
由于腊鱼腌制过，所以不需要放盐哦