虾仁烩豆腐
儿子爱吃虾，怎么煮都爱吃，我爱吃豆腐，不管怎么煮也都爱吃
虾仁烩豆腐的做法
步骤1
备好材料，虾去壳去沙线，对切
步骤2
热锅
步骤3
下虾仁煸炒
步骤4
虾稍变色，下肉末一起煸炒
步骤5
待肉末变色，下扁豆，炒到七八分熟
步骤6
倒入豆腐，再倒入高汤一起炖（通常我每次煲汤都会下多一碗水，下盐前盛起当高汤），开了一以后，淋入水淀粉，大火收汁
步骤7
收汁
步骤8
儿子最爱这样的盖浇饭！美美的