猪肉炖粉条
呵呵，四川人做东北菜，风味不一。很简单，但很香。喜欢辣的朋友可以加些油辣子进去喔。
猪肉炖粉条的做法
步骤1
葱切段、姜蒜切末。我家没人吃肥肉，所以我用肉末，香菇切丁。
步骤2
可以多放一点油。对了，粉条事先热水泡软。
步骤3
先下肉炒香，放葱姜蒜末、再放香菇炒香。适量生抽、糖一点点，继续炒啊^_^
步骤4
放入粉条，炒，再放入水，淹没菜就好。我家的剩余红肠也扔下去了。炖五到十分钟，放一点味精就可以啦。
步骤5
绝对的懒人菜。