诗文 | 刘氏私房菜之白菜豆腐汤 |
释义 |
刘氏私房菜之白菜豆腐汤做好锅底,可以煮白菜,豆腐,鱼,玉米,瘦肉,依个人喜好而定。 刘氏私房菜之白菜豆腐汤的做法步骤1 西红柿洗净,切片(容易出味)步骤2 白菜洗净,切段2㎝左右。豆腐切块(可以不煮豆腐)步骤3 葱切碎,可以加香菜步骤4 待油热后放入西红柿,炒出西红柿的汁(七八分熟)步骤5 放适量的水步骤6 待水沸腾后放入白菜,豆腐步骤7 熟后出锅步骤8 适量辣椒粉,盐,酱油,葱,和菜汤(特制调料)刘氏私房菜之白菜豆腐汤的烹饪技巧 |
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