剁椒鱼头
剁椒鱼头的做法
步骤1
把鱼头劈开洗干净抹上盐巴耗油料酒腌十五分钟
步骤2
盘子上铺好葱姜
步骤3
把辣椒剁碎和蒜蓉辣椒酱拌均匀盖在鱼头上 倒上豉油包上保鲜膜上锅蒸
步骤4
水开定时25分钟 好了在倒些豉油
步骤5
锅上烧开油 淋上就可以了 淋油的忘记拍了大家见谅