骨汤清面
骨汤清面的做法
步骤1
家里还有一棵娃娃菜，用半棵切成了细段。
步骤2
前段时间在微博上参加贝太厨房试用活动时得的史云生鲜肉汤，一共有两种味道：肉骨汤和清鸡汤，我选了用肉骨汤做这次的面。
步骤3
在锅里倒入一些清水倒入一盒肉骨汤。
步骤4
汤快煮开时放入一点姜丝，我很喜欢姜的味道，然后下入面条。
步骤5
面煮到八成熟时卧入鸡蛋。
步骤6
下入白菜。
步骤7
我家没有葱了，我在煮好的面上放了点自己泡的青蒜，骨汤里本身有咸味，早餐不想吃得太咸，我也没在加盐，只是在碗里滴了几滴香油。这碗清汤面因为放了肉骨汤而增加了诱人的香味，增加了质感。