芝士烤番薯

芝士烤番薯的用料

黄油适量	芝士 1片
牛奶适量	鸡蛋 1个

步骤1

忘了拍照了，没关系，蛮简单的。先洗干净番薯，然后用厨房纸包好弄湿放微波炉热15分钟。

步骤2

把热熟的番薯切两半，把肉挖出来，装碗里。备用。

步骤3

黄油，牛奶，芝士片放碗里，隔热水化了。想快的，可以搅拌下微波炉热1分钟。

步骤4

把第三步的溶液分次倒入第二步的番薯里搅拌。成软绵绵的番薯糊。

步骤5

把番薯糊填回番薯壳里，上面刷上鸡蛋液。放进220度预热5分钟的烤箱里烤20分钟。成了！

步骤6

我第三步的溶液还有剩，我拿了个小碗顺便做了个实验看陶瓷碗能否放在烤箱里，结果是可以的。只是忘记把碗边边的溶液擦干净，烤出来卖像差了点点。哈哈，不影响食欲！

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