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诗文 山药红薯赤豆羹
释义

山药红薯赤豆羹


山药:含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖 对于MM们而言,更是一种天然的纤体美食 它有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望 它本身就是一种高营养、低热量的食品 红薯:有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效 赤豆:除热毒,散恶血 消胀满,外敷治热毒痈肿、血肿、扭伤 具有解毒的效果

山药红薯赤豆羹的用料

毛山药 一根 煮好的红豆 一小碗
红薯 一个 干桂花 一点
冰糖 一小块

山药红薯赤豆羹的做法

步骤1

山药和红薯洗净去皮 切小方块

步骤2

熟红豆(提前煮好后放入冰箱冷冻保存的)取出解冻

步骤3

将熟红豆、山药、红薯一同放入小砂锅 入大半锅清水大火煮滚后转小火

步骤4

入冰糖 炖30—40分钟 撒入桂花即可食

山药红薯赤豆羹的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/14 15:55:04