青椒蘑菇溜肉片

青椒蘑菇溜肉片的用料

步骤1

肉加料酒，酱油，葱，姜，淀粉腌制一会

步骤2

把青椒，洋葱，蘑菇准备好，葱姜切丝备用

步骤3

等锅热了再到油，放葱姜爆香在加洋葱炒香加去肉片煸炒，加入青椒蘑菇少量开水，炒几下放点酱油，五香粉，等快出锅时放一点点鸡精和盐，炒匀后就可以出锅啦

加不加鸡精都行，腌肉时可以加点蒜末和香葱段和一点糖，这样会更鲜哦

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