诗文 | 银鱼烘蛋 |
释义 |
银鱼烘蛋不知道你们小时候有没有被逼着吃鸡蛋,反正我是!所以长大了一直不爱吃鸡蛋,但这道菜例外,软软糯糯的银鱼加在里面,一口咬下去还有淡淡的海鲜味!家里老人小朋友都可以吃,其乐融融!^_^ 银鱼烘蛋的做法步骤1 这次买的银鱼好大只哟。-o-步骤2 一块华丽丽的猪油下锅,华丽丽的热量啊。步骤3 鸡蛋打散加少许盐,把洗干净的银鱼倒进去搅拌均匀,然后一起倒进锅里,油要热一点下锅哦。步骤4 下锅后火稍微关小点,慢慢的把底部烘成型,翻面的时候注意不要翻散了。步骤5 翻过来再煎一下就好啦,是不是很简单呢。银鱼烘蛋的烹饪技巧蛋类用猪油来煎更香哟~ |
随便看 |
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