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诗文 银鱼烘蛋
释义

银鱼烘蛋

不知道你们小时候有没有被逼着吃鸡蛋,反正我是!所以长大了一直不爱吃鸡蛋,但这道菜例外,软软糯糯的银鱼加在里面,一口咬下去还有淡淡的海鲜味!家里老人小朋友都可以吃,其乐融融!^_^

银鱼烘蛋的用料

银鱼 适量 鸡蛋 三个

银鱼烘蛋的做法

银鱼烘蛋的做法图解1

步骤1

这次买的银鱼好大只哟。-o-
银鱼烘蛋的做法图解2

步骤2

一块华丽丽的猪油下锅,华丽丽的热量啊。
银鱼烘蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散加少许盐,把洗干净的银鱼倒进去搅拌均匀,然后一起倒进锅里,油要热一点下锅哦。
银鱼烘蛋的做法图解4

步骤4

下锅后火稍微关小点,慢慢的把底部烘成型,翻面的时候注意不要翻散了。
银鱼烘蛋的做法图解5

步骤5

翻过来再煎一下就好啦,是不是很简单呢。

银鱼烘蛋的烹饪技巧

蛋类用猪油来煎更香哟~

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:31:28