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诗文 炝拌圆白菜
释义

炝拌圆白菜

炝拌圆白菜的用料

甘蓝 适量 胡萝卜 少量
花椒 适量 生抽 适量
大蒜 适量 盐 适量
鸡精 适量 芝麻油 适量

炝拌圆白菜的做法

步骤1

甘蓝胡萝卜切薄片,锅里加水烧开,滴上少许食用油,将胡萝卜跟甘蓝焯水,3分钟左右捞出~
炝拌圆白菜的做法图解2

步骤2

焯好水的甘蓝装盘,将大蒜拍碎放在表面,生抽、盐、芝麻油、鸡精根据自己的口味倒入菜中,锅里加入适量的食用油烧热~加入花椒爆香,后将花椒捞出,将油泼在甘蓝上,吃的时候搅拌均匀即可……

炝拌圆白菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 14:14:00