奶黄面包
奶黄面包的做法
步骤1
黄油融化加入鸡蛋黄一个，白糖d一两搅拌，再加入吉士粉和低筋面粉搅拌好
步骤2
上锅边搅拌边蒸
步骤3
奶黄馅料蒸好了
步骤4
高精面粉3/2，低筋面粉3/1加入250毫升牛奶拌匀揉成面团，越湿越好，因为我是没力气揉成拉丝。我只揉了十分钟左右就放到温水上发酵了。
步骤5
准备包
步骤6
包好卷起来，中间切开分成两个面团，用手按一下就好了
步骤7
180度20分钟