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在河北一些地区,人们有在春龙节这天吃油炸糕的风俗,称之为食龙胆。黄米面的色泽和劲道,糯米面的绵软,豆沙的香甜都集中发挥出来,即黄,软,筋,香四大特点。今天二月二,又叫龙抬头,亦称春龙节,咱来应个景吧。
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步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
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