诗文 | 西兰花圣诞树 |
释义 |
西兰花圣诞树给宝宝做饭真是要绞尽脑汁,做出有创意的饭菜 西兰花圣诞树的做法步骤1 西兰花焯水,过凉,备用。(西兰花的梗不要留的太长,短些一会比较好摆造型)步骤2 蔬菜粒焯水,备用。步骤3 西兰花的梗焯水备用。虽然口感不好,不能吃,但用它做树干,也不能生着放盘子里啊!步骤4 准备酱油、蚝油、水淀粉,混合在一起步骤5 待油烧热,西兰花入锅翻炒。步骤6 加入混合的料汁,继续翻炒片刻,关火。步骤7 把“树干”稍作整形,摆入盘中。步骤8 从锅中挑出比较绿的西兰花步骤9 摆出树的形状。要把花梗藏起来,还挺不容易的。步骤10 将蔬菜粒码上。步骤11 最后把锅中的汁淋上,大功告成!西兰花圣诞树的烹饪技巧西兰花一定要新鲜,焯水时要放油和盐,这样做出来的圣诞树才够绿。因为我用了酱油和蚝油,所以我没有放盐。 |
随便看 |
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