茄子鸡蛋蒸饺(12)
茄子鸡蛋蒸饺(12)的做法
步骤1
切姜末，葱末备用，木耳也切碎
步骤2
鸡蛋炒好凉了切碎
步骤3
煎茄子切片，用锅干煎待水分没有，发黃即可。煎好的茄子切碎
步骤4
把材料混合加盐，鸡精、胡椒粉、香油、植物油拌匀成馅儿、用饺子皮包好上笼，水开后大气蒸十分左右即可