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诗文 羊肉炖萝卜
释义

羊肉炖萝卜

羊肉太多了,各种办法吃掉。

羊肉炖萝卜的用料

羊肉 200g 樱桃萝卜 一个
海带

羊肉炖萝卜的做法

羊肉炖萝卜的做法图解1

步骤1

按照豆果网的步骤,简单如下。 1,羊肉切块,放入锅内沸腾的水,在放入姜片,料酒,八角。 2、去沫过凉水,热锅凉油。放入辣椒,八角花椒,姜片,然后放入羊肉翻炒,添少量盐,胡椒,炒啊炒啊炒。喜欢蒜苗可以再加几根切段段放进去。 3、然后呢,肉肉用水炖出来才出味才易烂。那么加点热水,千万不要是凉水不然肉质很柴。你们懂得那种感觉,超级塞牙。 4、用文火煨个二十分钟,在加入萝卜和海带,大火翻炒炖至三分左右。

羊肉炖萝卜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:12:07