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卤菜拼盘
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卤菜拼盘
卤菜拼盘的用料
鸡爪
鸭爪
猪脸肉
猪大肠
八角
干辣椒
冰糖
盐
袋装卤料
花椒
生姜
卤菜拼盘的做法
步骤1
洗净食材,准备好佐料
步骤2
将卤料100克和各种佐料,加入1500克水中煮沸腾,入食材,水开后,改小火煮至食材熟透,关火,泡五分钟,捞起
步骤3
待食材变凉,装盘。
卤菜拼盘的烹饪技巧
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贤者之孝二百四十首·林欑 林同
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更新时间:2025/8/8 6:48:04