诗文 | 炸黄米糕 |
释义 |
炸黄米糕炸黄米糕的做法![]() 步骤1 将黄米面加自来水成这样疙瘩状![]() 步骤2 水烧开,将面铺上去,底下垫纱布,边铺边蒸 铺完了,下面的也熟了,盖盖子两分钟就都熟了。![]() 步骤3 然后趁烫,用手蘸凉水和面,和成这样,盆子里,面上抹油,防止沾,一定不能凉,趁烫和。![]() 步骤4 然后揪一块,捏成皮,包进豆沙馅儿去,捏住,搓圆。![]() 步骤5 这是包好的糕,等着炸。![]() 步骤6 开中火在油里炸,炸到金黄,表皮起泡,捞出就可以了。![]() 步骤7 炸好的样子,外面酥酥脆脆的。超级好吃哒。炸黄米糕的烹饪技巧 |
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