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诗文 红烧肉
释义

红烧肉

一个大厨级朋友给我说的,特别简单。

红烧肉的用料

五花肉 259g 白糖 根据自己口味
酱油 适量

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉切块,放黄酒凉水泡十分钟

步骤2

凉水轻冲

步骤3

加凉水,半瓶料酒大火半个小时,小火炖两个小时

步骤4

全部倒入炒锅,加酱油,小火半个小时,加冰糖,收汁出锅

红烧肉的烹饪技巧

不用放油,不会四溅哦

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更新时间:2024/10/23 19:32:50