杂粮棒骨汤，养生好味道

以前在餐馆喝过这个汤，味道很不错，所以在家尝试了下，棒棒哒，好喝又养生，可以随意添加各种杂粮，骨头和粮食的碰撞，营养多多！

棒骨汤的用料

步骤1

生姜切片，葱切段，别放太多，以免影响汤的味道

步骤2

杂粮淘干净，可以随意组合，建议选择颜色浅或者不串色的杂粮，煮出的汤颜色比较好看，我的这个汤就偏暗了。

步骤3

棒骨洗净之后焯水，去污去血水，记得凉水下锅哦

步骤4

各种食材统统下锅，加入葱段和姜片，自己适量白胡椒粉，没有的话不加也ok。然后炖一小时以上。

步骤5

出锅，撒上盐，加点葱花也可以

步骤6

成品图，卖相一般般，但很好喝哦

步骤7

煮烂的杂粮

杂粮可以随意添加，玉米，绿豆，薏米什么的都可以，到别加太多，水和粮食的量要掌握好，别做成了浓粥！

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。