爆炒花甲螺

爆炒花甲螺的用料

步骤1

花甲螺洗净，放入烧开的水煮过一遍

步骤2

煮好后拿清水冲洗一遍，滤干水

步骤3

起油锅，放入紫苏，辣椒，生姜生抽，蒜泥，均匀翻炒

步骤4

加入清洗好的花甲螺，翻炒至入味，即可。

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