芒果千层蛋糕
芒果千层蛋糕的做法
步骤1
牛奶鸡蛋低粉混合成面浆加入融化的黄油液，搅拌均匀，过筛两边，放冰箱冷藏
步骤2
芒果切小块，最好切的均匀点，否则夹在每一层的时候会高低不平
步骤3
打发奶油，不要打发过了，会化的，之前用动物奶油，我怕胖这次用的是植物奶油，一样很好吃，也很好打发
步骤4
在平底锅烙芒果千层的饼皮，一次一张，要均匀，且越薄越好，不要太厚，小火慢慢烙，千万不要大火，要有耐性
步骤5
饼皮全部烙好后一层奶油一层芒果的铺吧~
步骤6
大功告成~
步骤7
用裱花嘴裱个花边，嘿嘿，第一次用裱花嘴