芒果千层蛋糕

芒果千层蛋糕的用料

步骤1

牛奶鸡蛋低粉混合成面浆加入融化的黄油液，搅拌均匀，过筛两边，放冰箱冷藏

步骤2

芒果切小块，最好切的均匀点，否则夹在每一层的时候会高低不平

步骤3

打发奶油，不要打发过了，会化的，之前用动物奶油，我怕胖这次用的是植物奶油，一样很好吃，也很好打发

步骤4

在平底锅烙芒果千层的饼皮，一次一张，要均匀，且越薄越好，不要太厚，小火慢慢烙，千万不要大火，要有耐性

步骤5

饼皮全部烙好后一层奶油一层芒果的铺吧~

步骤6

大功告成~

步骤7

用裱花嘴裱个花边，嘿嘿，第一次用裱花嘴

随便看

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