土鸡蛋蒸肉饼～简易版
小时候奶奶的味道
鸡蛋蒸肉饼的做法
步骤1
肉末剁好加蛋，我放的肉多，所以加了3个土鸡蛋
步骤2
加食盐
步骤3
酱油少许
步骤4
花生油少许，保证肉的嫩滑
步骤5
搅拌均匀，请忽略我们的拖鞋，哈哈
步骤6
少许凉水
步骤7
为了给锅透气，架上两根筷子
步骤8
蒸20分钟
步骤9
待鸡蛋变成黄色但没有熟的时候，搅拌一下，继续蒸
步骤10
撒上葱，成品鸡蛋蒸肉饼的烹饪技巧
蒸锅要漏一点气
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