小窍门：煮自己冻手擀面
冻成团的手擀面，有朋友说下成了一坨，我特意把我的步骤拍了一下，希望能帮到大家。
小窍门：煮自己冻手擀面的做法
步骤1
冻好的手擀面，一团。
步骤2
烧水，水里放盐，如果准备碗里调味，可以不放，也可以少放。水要烧滚。
步骤3
放入面条
步骤4
用筷子顺着面条边缘，轻轻的推几下，面条就打开了。如果冻的很厚，可以把已经打开的面条拨到一边，轻轻的把中心的厚面条接着拨，一会就都打开了。
步骤5
都打开了的手擀面
步骤6
加入自己喜欢的蔬菜。四季豆不容易熟，我提前煮过了，家里还有红烧排骨我放了两块，打了一个鸡蛋。( ′▽` )
步骤7
下好了！好满足的一碗面啊！*罒▽罒*
步骤8
不是一坨哦，黄色的鸡蛋手擀面，开吃喽！└(^O^)┘小窍门：煮自己冻手擀面的烹饪技巧
如果准备冻手擀面，面不能太软，切好面后就拉开，轻轻的叠团放好，不要压，最快速度的放进冰箱冷冻，拿的时候，不要捏边，冻好的面条很脆。