美味虾油
美味虾油的做法
步骤1
虾洗净晾干切出虾头
步骤2
冷锅冷油虾头放进去，中火煮开
步骤3
放入姜片，花椒，转中小火继续煸炸出虾油
步骤4
等到虾头差不多炸干了用勺子稍用力压虾头，把里面的虾膏挤出来，继续煸三分钟
步骤5
虾头这么好久可以捞出，这个也可以做小吃吃吃
步骤6
虾油放凉过滤就可以密封收藏
步骤7
拌面，拌凉菜，做菜都可以放入美味加倍哦