诗文 | 土豆腊肉焖饭 |
释义 |
土豆腊肉焖饭制作这个饭其实是非常的简单的,香而不腻,而且我老公现在都吃上瘾啦!这个没什么技术含量。方便上班族。 土豆腊肉焖饭的做法![]() 步骤1 1.先将大米浸泡半小时,然后入锅添水,土豆切丁,连同泡好的大米一起入锅煮。 2.油菜稍微用水抄一下,然后拿出立刻放入凉水里冷却。 3.米饭煮熟后,趁热立刻把切好的腊肉放入锅中闷一小会。 4.锅中倒入植物油,葱姜丝炝锅,倒入酱油(可以多放一点)。放入少量白糖,少量鸡粉,少量黑胡椒粉,熬熟。 5打开电饭煲,放入抄好的油菜,然后倒入熬好的汤汁,搅拌均匀。就完成啦。![]() 步骤2 搅拌均匀,就可以开次啦! 有和我一样的吃货可以加我的微信rihanjia.一起探讨哦!么么哒!![]() 步骤3 美味土豆腊肉焖饭的烹饪技巧调汁的时候,可以依据个人口味选择食用油和酱油的量,建议多放些酱油,这样颜色好看,味道也好,而且不用放盐也可以,否则会咸。腊肉的量依据大家实际情况就可以。配菜我选择了油菜,荤素搭配,有营养。油菜嚼在嘴里水灵灵的,口感特好。 |
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