诗文 | 多芒小丸子 |
释义 |
多芒小丸子芒果小丸子的做法![]() 步骤1 锅里水煮开,倒入速冻小元宵,用勺子搅拌下防止粘锅。(如果想自己做小元宵的话,也可以用糯米粉做,将糯米粉倒入适量温水,要一点一点加入温水,和均揉成团;搓成手指头大小的丸子,觉得太干的话,手指沾一点点水再揉即可,否则糯米粉太干了会散掉。)![]() 步骤2 中小火煮至小元宵浮起,关火。把小元宵捞起,放入冷开水中待用。![]() 步骤3 一个芒果去皮切成丁,另一个去皮切随意形状。![]() 步骤4 随意形状的芒果倒入搅拌机中,加入白糖和适量牛奶,搅打成芒果奶昔。![]() 步骤5 把芒果奶昔倒出装在容器中,撒上芒果粒,再把煮好的小元宵捞出沥干放在上面即可。芒果小丸子的烹饪技巧1、小元宵煮熟后立马放入冷开水中过凉,这样会变得很Q的口感。 2、最好要用到肉厚汁多的甜芒果,会使味道更浓郁。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。