诗文 | 炒乌冬面 |
释义 |
炒乌冬面买来了好多食材,今天拿到乌冬面,打算做一做,于是动手啦~ 炒乌冬面的做法步骤1 准备好食材,豆芽去除须根,黄瓜切片,香肠,脆皮肠,火腿切成条状。步骤2 乌冬面沸水中煮一分钟后捞起,豆芽过沸水捞起。步骤3 其他食材下锅翻炒,待到八成熟时加入乌冬面,在其中加入小勺豆瓣酱(不可太多,只是起个上色作用)步骤4 加入豆芽,翻炒均匀后装盘,加上香菜,炒乌冬完成!注意:不需要加盐,豆瓣酱的味道已经足够炒乌冬面的烹饪技巧炒乌冬的食材可根据自身爱好选择,但每一种都不要太多哦~ |
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