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诗文 炒乌冬面
释义

炒乌冬面

买来了好多食材,今天拿到乌冬面,打算做一做,于是动手啦~

炒乌冬面的用料

乌冬面 200g 火腿肠 半根
香肠 少量 黄瓜
黄豆芽 豆瓣酱
脆皮肠 少许 香菜

炒乌冬面的做法

炒乌冬面的做法图解1

步骤1

准备好食材,豆芽去除须根,黄瓜切片,香肠,脆皮肠,火腿切成条状。
炒乌冬面的做法图解2

步骤2

乌冬面沸水中煮一分钟后捞起,豆芽过沸水捞起。
炒乌冬面的做法图解3

步骤3

其他食材下锅翻炒,待到八成熟时加入乌冬面,在其中加入小勺豆瓣酱(不可太多,只是起个上色作用)
炒乌冬面的做法图解4

步骤4

加入豆芽,翻炒均匀后装盘,加上香菜,炒乌冬完成!注意:不需要加盐,豆瓣酱的味道已经足够

炒乌冬面的烹饪技巧

炒乌冬的食材可根据自身爱好选择,但每一种都不要太多哦~

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 18:37:12