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诗文 香甜软糯蜜芸豆
释义

香甜软糯蜜芸豆

偶尔在饭店吃到这个,三块钱才十几颗,想来自己做也容易。七块钱买了一斤豆子,算上糖,煤气做了一大盆也不过十块钱。吃得超过瘾了。

蜜芸豆的用料

白芸豆 一斤 砂糖或者冰糖 150g

蜜芸豆的做法

香甜软糯蜜芸豆的做法图解1

步骤1

白芸豆提前一天泡发
香甜软糯蜜芸豆的做法图解2

步骤2

泡水后豆子会比较容易煮
香甜软糯蜜芸豆的做法图解3

步骤3

高压锅上汽后转中火,十五分钟左右,这时候芸豆就软烂了
香甜软糯蜜芸豆的做法图解4

步骤4

煮熟的豆子会明显发黄,这时候 已经很软糯了,加入白糖,开大火收汁。
香甜软糯蜜芸豆的做法图解5

步骤5

凉了就能开动了

蜜芸豆的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/27 2:19:35