西红柿炒牛肉
牛肉和西紅柿聽說是絕配
西红柿炒牛肉的做法
步骤1
牛肉切片，加入油，生粉，生抽用手拌勻，拌的時候稍用力抓一下牛肉，吃的時候更彈牙，放一邊醃製大概二十分鐘左右
步骤2
西紅柿切片，薄一點，姜切絲
步骤3
鍋熱放油，油燒開後把牛肉連同碗裡的醬汁一併下鍋，太香了…炒個七八成熟盛起放一邊
步骤4
先爆香薑絲，然後炒西紅柿，炒到發軟加入牛肉繼續翻炒
步骤5
噔噔噔噔，出鍋擺盤。西红柿炒牛肉的烹饪技巧
牛肉偏靭 多煮一下