诗文 | #利仁电饼铛试用之韩式海鲜饼# |
释义 |
#利仁电饼铛试用之韩式海鲜饼#在馆子里吃过无数次,做法很简单。建议蘸着番茄酱或花生酱来品尝。 海鲜饼的做法![]() 步骤1 韭菜洗净,切成3-5厘米左右的小段。洋葱切圈,再切丁。![]() 步骤2 买冷冻的虾仁和墨鱼仔,室温解冻后,把墨鱼切条。沥干水分备用。![]() 步骤3 取一打蛋盆,把面粉倒入,接着放入鸡蛋,盐,生抽,鸡蛋,鸡精。搅拌均匀。![]() 步骤4 再把韭菜,洋葱,虾仁,墨鱼倒入,搅拌均匀。![]() 步骤5 电饼档预热时在下盘倒入适量菜籽油,预热好后,按下”大饼“模式,把面糊倒入。用木勺把面糊摊开。![]() 步骤6 面糊凝固后,等5分钟左右翻面。继续煎3分钟。即可出锅。![]() 步骤7 切块品尝。海鲜饼的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。