诗文 | 椒盐玉米粒 |
释义 |
椒盐玉米粒
椒盐玉米粒的做法步骤1 材料;步骤2 玉米洗净剥粒;步骤3 入开水中焯熟后捞出沥干;步骤4 晾凉后打入鸡蛋;步骤5 加入适量淀粉;步骤6 然后充分拌均匀,使玉米都裹满蛋液;步骤7 锅中加适量油,比较炒菜稍多一些,烧热后倒入玉米粒,不要立即拨动;步骤8 等半分钟左右再用铲子搅散;炒几下停一会,不要一直翻动,待玉米粒成金黄色后关火;步骤9 趁热撒入椒盐和葱花,拌匀就可以了。椒盐玉米粒的烹饪技巧 |
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