三鲜饺子
三鲜饺子的做法
步骤1
把姜切末
步骤2
把鲜鸡胸肉在冰箱适当冷冻一下！然后切片、切丝、再切丁，再加入姜末后剁肉馅.
步骤3
再加入少量的葱末。
步骤4
先把肉馅加入一点水，顺一个方向搅打，每次都加一点，直到肉馅很粘稠的时候再加入橄榄油搅拌，再加入五香粉，酱油！
步骤5
鸡蛋摊饼！
步骤6
切碎鸡蛋
步骤7
干虾仁切碎、一定是海虾！
步骤8
木耳、葱花切碎搅拌
步骤9
韭菜切末后加入橄榄油搅拌
步骤10
肉馅这时在放盐，依次加入虾仁、鸡蛋、木耳、韭菜顺时针搅拌
步骤11
面团擀成剂子！
步骤12
馅料放入适量
步骤13
包成饺子
步骤14
成品味道绝对赞！