诗文 | 菠菜鸡蛋汤 |
释义 |
菠菜鸡蛋汤菠菜补铁,口味清淡营养丰富 菠菜鸡蛋汤的做法![]() 步骤1 洗干净菠菜,切成段,备用![]() 步骤2 碗中放入面粉和成糊子![]() 步骤3 锅中水沸后倒入菠菜叶,煮两分钟左右倒入面糊子,盐,味精,继续煮。![]() 步骤4 打一个鸡蛋入锅![]() 步骤5 待蛋花散开,加几滴香油出锅菠菜鸡蛋汤的烹饪技巧菠菜含草酸,做汤之前用沸水微掉一下,减少草酸含量 |
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