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诗文 木瓜牛奶冻
释义

木瓜牛奶冻

越来越喜欢自己动手做小食了呢,超市的木瓜打折啦!让女童鞋们都动起来吧~…!

木瓜牛奶冻的用料

木瓜 1个 纯牛奶 200ml
吉利丁粉 9g 白砂糖 适当

木瓜牛奶冻的做法

步骤1

首先洗净木瓜,在木瓜的上面切开一个盖儿,可以通过勺子把籽儿掏出来。

步骤2

木瓜籽儿掏干净后把木瓜放置一旁备用。现在将纯牛奶倒入锅中小火加热,将吉利丁粉和糖粉加入牛奶中慢慢搅拌至完全溶化直至轻微沸腾。稍微冷却后倒入木瓜中冷藏三个小时。
木瓜牛奶冻的做法图解3

步骤3

放凉后将木瓜盖儿盖上冷藏。冷藏凝固后切开即食。

木瓜牛奶冻的烹饪技巧

木瓜要尽量选择规整一些的,尽量不要挑青的多的。也不要选择熟的太过的。

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更新时间:2024/12/26 2:20:29