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诗文 凉拌木耳
释义

凉拌木耳

凉拌木耳的用料

干木耳 30g 洋葱 半个
小米辣 2只 大蒜 3粒
生抽 2勺 陈醋 1勺
糖 少许 盐 少许
芝麻油 少许

凉拌木耳的做法

凉拌木耳的做法图解1

步骤1

干木耳泡水一个小时,焯水过冷,控水后放凉拌盆里备用。

步骤2

洋葱切丝,小米辣切碎,大蒜切片后用刀背拍沫,以上辅料放入凉拌盆里,倒入生抽、陈醋、糖、盐、芝麻油后搅拌均匀即可装盘。

凉拌木耳的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:33:52