诗文 | 蜜渍青柠 |
释义 |
蜜渍青柠春节快乐,你吃下了那么多的鸡鸭鱼猪,甚至是牛羊虾肉,是不是白开水喝起来难以下咽?那就在杯子里加一点点料吧,那酸酸甜甜,觉得够清新。动手吧! 蜜渍青柠的做法步骤1 青柠檬,沾水,用盐稍微揉搓一下,去各种残留,然后用冷水冲洗干净,晾干,切薄片。步骤2 准备干净无水无味的玻璃杯,在瓶底铺一层柠檬,倒入蜂蜜,要均匀盖住柠檬。一层一层铺起来。步骤3 密封放置三四天,饮用时用干净无水的勺子舀入一两片柠檬和一勺汤汁,瞬间提神!蜜渍青柠的烹饪技巧饮用时,先往杯中倒入开水,稍凉,再用干净无水的勺子舀入柠檬蜂蜜。因为水温太高会破坏营养。 |
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