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诗文 酱汤
释义

酱汤

过完了年,每天都大鱼大肉,实在是太腻!今天中午忽然想到韩国电视剧里的酱汤,由于没有韩式大酱,我只用了甜面酱和海天黄豆酱!味道也相当不错哦!煮出来的青菜清脆爽口!值得一试哦!

酱汤的用料

绿豆芽 一小把 胡萝卜 半根 切丝
角瓜 半根 切片 香菜 一根 切断

酱汤的做法

酱汤的做法图解1

步骤1

将准备好的青菜洗净,切好备用。锅内放入适量的清水,待水烧热首先放入豆芽,煮三到五分钟,然后放入角瓜片,胡萝卜丝一起大火煮开,煮五至十分钟!然后放入甜面酱,根据自己的喜好掌握量,再放一大勺海天黄豆酱,煮三分钟!关火,放入香菜,胡椒粉,起过倒入盆内,一道靓汤出锅了!

酱汤的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 6:03:59