芫爆肚丝
芫爆肚丝的做法
步骤1
熟猪肚刮去内部肥油，切成细丝。香菜洗净，切成段。步骤2
锅烧热，加少许油，放入葱花姜末，再放肚丝翻炒，把油炒出来后放入香菜，点入生抽、盐调味后出锅。芫爆肚丝的烹饪技巧
1.熟食店一般都会有煮好的猪肚，一定要刮去肥油，不然吃起来会很腻。2.盐要比平时炒菜少放一些，因为猪肚本身就是咸的。
| 诗文 | 芫爆肚丝 |
| 释义 |
芫爆肚丝芫爆肚丝的做法步骤1 熟猪肚刮去内部肥油，切成细丝。香菜洗净，切成段。步骤2 锅烧热，加少许油，放入葱花姜末，再放肚丝翻炒，把油炒出来后放入香菜，点入生抽、盐调味后出锅。芫爆肚丝的烹饪技巧1.熟食店一般都会有煮好的猪肚，一定要刮去肥油，不然吃起来会很腻。2.盐要比平时炒菜少放一些，因为猪肚本身就是咸的。 |
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