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诗文 蒜茸扇贝
释义

蒜茸扇贝

蒜茸扇贝的用料

扇贝 龙口粉丝
蒜末 姜末
味极鲜或蒸鱼豉油 料酒
食用油

蒜茸扇贝的做法

蒜茸扇贝的做法图解1

步骤1

粉丝用热水烫五分钟铺于冼净的扇贝肉下,扇贝肉抹一点料酒放几分钟,再撒上蒜末姜末淋上食用油,之后在淋上味极鲜酱油或蒸鱼鼓油,放入锅中蒸十五分钟

蒜茸扇贝的烹饪技巧

料酒不宜多肉上抹上,蒜要足,姜每个撒一点,粉丝用开水烫五分钟再用,味极鲜多一点,不用放盐

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更新时间:2024/12/26 12:39:44