小猪豆沙包
小猪豆沙包的做法
步骤1
南瓜蒸熟压成泥
步骤2
紫薯蒸熟压成泥
步骤3
红豆泡软煮熟压成泥
步骤4
锅里放大油和红豆泥白糖一起翻炒成团
步骤5
炒好的豆沙馅
步骤6
南瓜泥面粉和干酵母活成光滑的面团
步骤7
紫薯泥面粉和干酵母和成光滑的面团
步骤8
把南瓜面团分成小面团
步骤9
擀成圆片包入豆沙泥
步骤10
紫薯面做成小圆片做小猪的鼻子
步骤11
把小圆片粘在豆沙包前边用筷子扎两个鼻空
步骤12
用紫薯面做成小三角做小猪的耳朵
步骤13
把耳朵放这个地方
步骤14
用红豆加上眼睛
步骤15
蒸锅凉水放入小猪大火水开后转中火蒸30分钟即可小猪豆沙包的烹饪技巧
南瓜泥水份很大面团一般不用放水，紫薯泥很干要适量放点温水